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■开胃
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【推荐！】自制熟食拼盘（2-3人份）
2800日元(税込)
我们广受欢迎的肉类拼盘包含红味噌酱、白味噌鸡肝酱、烟熏猪舌和自制里脊火腿。不妨先尝尝这道人气菜品！另有半份可选。
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烤有机蔬菜
1848日元(税込)
这些美味可口、不含农药的蔬菜直接来自山梨县的五味农场，该农场实行无农药耕作。将时令蔬菜烤熟，淋上橄榄油即可。蔬菜爱好者必试。
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【经典！】泡泡肉酱
1000日元(税込)
我们采用爱知县猪肉，并加入红味噌制作而成的原味肉酱！搭配我们自制的咸味曲腌菜，尽情享用这款浓郁、美味、令人满足的肉酱吧。
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味噌蒜蓉虾配自制佛卡夏面包
¥1080(税込)
你可以往虾仁蒜蓉酱里加入白味噌，配上自制佛卡夏面包，剩下的油还可以做成蔬菜蒜蓉酱。
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使用发酵调味料制作的各种开胃菜
2500日元(税込)
一份包含发酵调味品的开胃拼盘，其中包括广受欢迎的红味噌酱。这道拼盘适合2-3人享用，非常适合2人或以上的团体！另有半份可选。
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整块味噌腌制的卡门贝尔奶酪在烤箱中烘烤
2150日元(税込)
一道用味噌腌制过的奶酪和白汁烤制而成的浓郁焗菜。
■开胃菜
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【推荐！】盐曲奶油奶酪和山牛蒡
900日元(税込)
奶油奶酪腌制在盐曲中，搭配用八丁味噌腌制的山牛蒡
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自制时令泡菜
600日元(税込)
自制盐曲腌制时令蔬菜
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白味噌鸡肝慕斯配饼干
800日元(税込)
鸡肝慕斯，由鸡肝和白味噌蒸制而成。
■Cocotte 菜肴
■主
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信州阿尔卑斯山牛肉红味噌烤牛肉
3200日元(税込)
低温慢煮可达到的嫩滑口感。配以自制的橙香红味噌味醂酱
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三河姬猪肉配甜酒
2200日元(税込)
我们选用用甜米酒和盐曲腌制的三河姬猪肉。只选用母猪，这样才能做出肉质鲜嫩、甜美可口、鲜香浓郁的猪肉。
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烤近江鸭配大麦味噌和覆盆子酱
3300日元(税込)
精选鸭肉，用盐曲烤至完美，佐以清爽的覆盆子酱（用大麦味噌制成）。
■意大利面
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海鲜拼盘配自制鱼子酱
2200日元(税込)
您可以选择油基酱汁或番茄酱汁。
■甜点
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红味噌巧克力冻糕
¥750(税込)
巧克力豆酱冻糕
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【推荐！】甘酒提拉米苏
850日元(税込)
用甜米酒（一种甜米饮料）制作的提拉米苏
