ビストロビュベール（Bistro Buveur）

今日例汤、三种开胃菜、今日热炖菜、主菜（甜酒烤猪肉、牛腩排任选其一）、今日海鲜汤、今日甜点、咖啡或茶

一份包含多种人气菜肴的午餐拼盘。主菜要么是红味噌炖牛颊肉，要么是白味噌番茄酱炖羊肉。您可以选择焗烤或面包，并从 6 种不同的开胃菜中任选其一！

我们最受欢迎的菜肴是用红味噌和半釉汁慢炖的和牛汉堡牛排，配以有机蔬菜。

鲜嫩的牛裙肉，用盐曲慢炖而成。搭配我们自制的发酵柠檬酱，口感更加清爽。烤有机蔬菜

今天的午餐是一道浓郁的汤，汤里满满都是鲜美的鱼肉和贝类，以及有机蔬菜的清甜。您可以选择搭配米饭或面包。

用甜酒和咸米麦芽腌制后，低温慢烤。这道菜只选用雌性姬猪，肉质鲜嫩，甜味和鲜味浓郁，是享用有机蔬菜的完美方式。

选用本地鸡肉，低温慢煮，与有机蔬菜一起烤制。我们使用从签约农户那里采购的美味有机蔬菜。